Школа кулинарного мастерства
Цена:
12 900 Р
Артикул: 2273
Формат: 205*265 мм.
Количество страниц: 399 стр.
Оформление: кожаный переплет, ручная работа, деревянная накладка с художественной гравировкой, трехсторонний золотой обрез, в бархатном мешочке.
Книга включает в себя инструменты, кулинарные приемы и базовые рецепты с подробными пошаговыми инструкциями и иллюстрациями.
Также вы найдете ответы на любые свои вопросы. Откроете для себя тонкости и маленькие хитрости, постигните секреты и техники в приготовлении различных блюд на ресторанном уровне.
