Российский хозяйственный винокур, пивовар, медовар, водочный мастер, квасник, уксусник и погребщик
Цена:
15 000 Р
Артикул: БГ-544
Формат: 120*180 мм
Количество страниц: 278 стр.
Оформление: кожаный переплет, ручная работа, сочетание блинтового и золотого тиснения, трехсторонний цветной обрез, ляссе, в бархатном мешочке. Репринтное издание.
Практическое руководство по изготовлению хлебного вина, водок, наливок, ликеров, разных домашних напитков, виноградного вина, пива, меда, воды, кваса, уксуса, с важными замечаниями для погребщиков.
Собрано из разных иностранных и российских сочинений и записок.
